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Empada de Palmito

Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de chá de sal

  • 200 gr de manteiga

  • 2 gemas

  • 1 colher de sopa de óleo

  • 1 vidro de palmito picado

  • 1 colher de sopa de extrato de tomate

  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de salsa picada (opcional)

  • 1 lata de ervilha em conserva (opcional)

  • 2 ovos batidos


Preparo


Em um recipiente, coloque o sal, a farinha, a manteiga e as gemas, aos poucos adicione uma xícara de água. Misture até obter uma massa homogênea. Com um rolo de cozinha, abra a massa e enforme às forminhas de empada até a metade e reserve.
E uma frigideira, coloque um fio de azeite e refogue o palmito, adicione o extrato de tomate, acrescente a farinha de trigo e dissolvida em uma xícara de água e mexa até formar um creme. Coloque a salsinha picada, a ervilha e misture bem.
Coloque o recheio dentro das forminhas e cubra com a massa, pincele as empadas com o ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 30 minutos ou até dourar.
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Empadinhas deliciosas

INGREDIENTES


Massa


  • 1 pacote de gordura vegetal

  • 3 colheres de margarina (temperatura ambiente)

  • 1 lata de cerveja (350 ml)

  • 1 colher (sopa rasa) de sal

  • 1 kg de farinha de trigo


Recheio

 


  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado

  • 1 cebola grande, picada

  • 3 dentes de alhos amassados

  • 2 tomates sem pele e sem semente picados

  • 1 sachê de molho pronto

  • 1 fio de óleo

  • 1 pitada de orégano

  • 1 pitada de pimenta preta

  • Sal a gosto

  • Temperinho verde a gosto

  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

 


Massa


Pique a gordura vegetal, amasse com um garfo, junte a cerveja, o sal e a farinha aos poucos, sem sovar
Deixe na geladeira por 1 hora
Faça bolinhas pequenas
Coloque uma bolinha pequena na forminha, abra com os dedos, recheie e cubra com a outra bolinha achatada com as mãos ou com o rolo
Pincele gema e leve para assar por cerca de 40 minutos, ou até ficarem douradinhas
Recheio:
Pique a cebola e leve juntamento com o óleo para fritar
Em seguida coloque o alho
Depois de dourados adicione o frango, os tomates picados, o molho em sachê, o sal, a pimenta, o orégano
Deixe cozinhar por mais ou menos 10 minutos em fogo baixo
Por último adicione o temperinho verde a gosto
Informações Adicionais

Obs.: A mesma massa pode ser feita como um empadão e também pode-se utilizar outros tipos de recheios de sua preferência.

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Receitas Saudáveis Saúde Pela Natureza

ÁGUA DE ABACAXI DESINTOXICA, EMAGRECE, REDUZ INCHAÇO E COMBATE DOR NAS ARTICULAÇÕES

É a nossa rotina diária que constrói ou destrói nossa resistência a doenças.

Beber água abacaxi fresco antes do café da manhã é um hábito que pode melhorar a sua saúde.

Abacaxi contém muitos nutrientes e antioxidantes.

É bem rico em bromelina e vitamina C, que atuam em muitos processos do corpo.

É por isso que, se você consumir a água de abacaxi todos os dias pela manhã, muita coisa vai mudar para melhor na sua saúde.

Veja o que esta água pode fazer:

1. Combate a inflamação

A bromelina tem propriedades anti-inflamatórias fortes.

Ela ajuda o corpo a eliminar toxinas e luta contra inflamação que afeta os tecidos e órgãos.

Assim, o consumo diário da água de abacaxi vai abastecer seu corpo com bromelina e isso vai ajudar no tratamento de lesões esportivas e de doenças como artrite, reduzindo a inflamação e a dor.

2. Perda de peso saudável

Graças a seu alto poder diurético, a água de abacaxi diminui o inchaço e ajuda a combater a retenção de líquido.

Ela também diminui a vontade de consumir açúcar e gordura.

Uma substância presente nela, a tiamina, converte carboidratos em energia e aumenta o metabolismo.

3. Elimina parasitas do fígado e intestinos

A bromelina tem propriedades antiparasitárias.

Alguns estudos têm mostrado que o consumo de um abacaxi, três dias seguidos e em jejum, mata vermes.

4. Fortalece a tireoide

Abacaxi é rico em iodo e bromelina, que ajudam no tratamento de muitas doenças autimunes e aliviam os sintomas associados a tireoidite (inflamação da glândula tireoide).

5. Equilibra os eletrólitos

O potássio encontrado no abacaxi faz seu corpo ficar mais forte e mantém os eletrólitos equilibrados, evitando cãibras e fadiga.

6. Elimina metais pesados ​​e toxinas


A água de abacaxi contém enzimas e antioxidantes que limpam o organismo de metais pesados ​​e toxinas.

7. Facilita a digestão

A bromelina estimula o corpo a digerir as proteínas de forma mais eficiente.

8. Fortalece as dentes e as gengivas

A água de abacaxi contém cálcio, vital para a formação dos ossos e dentes.

Além de vitamina C, que combate infecções e é essencial para a boa saúde dos dentes e das gengivas.

9. Melhora a visão

O betacaroteno, presente no abacaxi, é muito importante para a visão.

Um estudo mostrou que três ou mais porções de abacaxi por dia reduzem o risco de problemas de visão relacionados com a idade, como a degeneração macular (DMRI), uma das principais causas de perda de visão em pessoas idosas.

10. Proteção contra o câncer

A revista americana Planta Medica publicou uma pesquisa comparando o efeito da bromelina com um medicamento utilizado em quimioterapias, o 5-fluorouracil.

De acordo com os testes realizados, foi constatado que o efeito antitumoral da bromelina superava o do 5-fluorouracil.

Como preparar a água de abacaxi

 

INGREDIENTES

 

  • 1 litro de água
  • 1 abacaxi médio
  • 6 folhas de hortelã

 

MODO DE PREPARO

 

Coloque 1 litro de água dentro de uma jarra de vidro com tampa.

Descasque o abacaxi, corte-o em pequenos pedaços e adicione à água.

Acrescente as folhas de hortelã (bem lavadas, claro).

Feche a jarra e coloque para descansar na geladeira por 8-10 horas.

No dia seguinte, vá consumindo a água ao longo do dia.

O primeiro copo deve ser em jejum.

Fonte:http://www.curapelanatureza.com.br/

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Dieta do abacaxi: com essa dieta você vai elimina peso e barriga em poucoquissímo tempo

O abacaxi é uma fruta rica em vitamina C e ácido fólico, além de ter outros minerais como potássio, magnésio e iodo. Ele tem muitas propriedades importantes e também é diurético e é utilizado para desintoxicar o corpo.

A dieta do abacaxi é aprovadíssima por praticamente 100% das pessoas que a fizeram. Muitos dizem que chegaram a perder cinco quilos em apenas três dias. Não acredita?

Siga rigorosamente os passos desta dieta. Sabe o que vai acontecer? Você vai se surpreender com os resultados. Mas não faça esta dieta por mais de 3 dias.

Essa quantidade de dias já é suficiente. Mais do que isso, pode ser prejudicial. Enfim, para nós, três dias já é o suficiente.

Se quiser, pode repetir o processo a cada 60 dias. A dieta é muito fácil de fazer. E pode ficar tranquilo(a): você não vai passar fome nem ficar desnutrido. Se decidir fazer esta dieta, veja abaixo o que você deve fazer.

Café da manhã


Durante três dias, deve tomar café da manhã com duas fatias de abacaxi e uma fatia de pão. No meio da manhã, tome chá da casca de abacaxi feito em casa.

Você só tem que ferver a casca de abacaxi por cerca de vinte minutos em 250 mL de água.
Em seguida, deixe repousar e esfriar até temperatura ambiente.
Então, é só tomar o chá.


Almoço


Para o almoço você pode comer 200 gramas de peito de frango ou peixe grelhado temperado com um pouco de mostarda e um pouco de sal.
Na sobremesa, coma três fatias de abacaxi.


Lanche


Quando chegar a hora do lanche, você pode comer abacaxi com iogurte desnatado.


Jantar


Na sua última refeição do dia, você pode comer um purê de legumes feito com cenoura, chuchu e batata-doce.
Acompanhe com uma salada de alface, cubos de abacaxi e um pouco de frango ou peixe.
Na sobremesa, três fatias de abacaxi.


Observações:

  1. Durante a dieta, evitar exercícios pesados, porque você não está consumindo calorias suficientes e você não tem energia suficiente.
  2. Depois de terminar a dieta, se você não seguir uma alimentação adequada, pode voltar a recuperar o peso perdido dentro de alguns dias.

Esta dieta funciona como os primeiros passos de uma reeducação alimentar. Então, esforce-se para manter uma alimentação saudável depois dela.

3 . Se possível, use abacaxis orgânicos.